Задача: Построить круглогодичный ресторан, ночной-клуб , при этом использовать максимально существующую инфраструктуру летней веранды, металлическую конструкцию кровли для "парковочных мест"

Описание объекта

ВЫПОЛНЕННЫЕ РАБОТЫ

-строительные работы
-отделочные работы

АДРЕС

Московская область, г. Электросталь, Ногинское шоссе 36Б, ТЦ "Апельсин"

ЗАДАЧА

В помещении shell&core, построить ресторан японской кухни для федеральной сети ресторанов

ПЛОЩАДЬ

600м2

СРОКи

180 дней

Демонтаж

демонтаж напольных покрытий, полная замена утеплителя, устройство теплых полов в зоне размещения санузлов

Кровельные работы

утепление кровли, с устройством разуклонки и сборных воронок, водостока с подогревом трубы гидроизоляцией 400м2 поверхности в 2 слоя
испытания кровли (проливка)

Строительные работы

возведение перегородок, потолков из ГКЛВ (санузлы
возведение наружной стены из сендвич панелей с интеграцией в металл каркас веранды
устройство подиума для сцены (металл каркас)
устройство входных тамбуров (остекление, конструкция пола, утепление, подогрев)
строительство застекленного коридора из веранды в помещение кухни (конструкция пола, остекление, утепление кровли и конструкции пола, укладка отделочных материалов: ламинат)
устройство конструкции полов для монтажа ПВХ шатров (кальянная зона)
остекление периметра веранды (стеклопакет ПВХ, выполняли сторонние подрядчики)

Внутренние инженерные системы: ЭОМ, ВК, ОВиК, СКС и тд

прокладка силовых кабельных линий для розеток, выключателей, оборудования сцены (сценический звук, свет), для технологического оборудования бара, наружной подсветки здания, подача питания для систем ОВиК (отопление: инфракрасные потолочные обогреватели, встраиваемые внутрипольные конвекторы), сборка щитового оборудования, монтаж светильников (потолочные люстры, точечный свет) подключение технологического оборудования, расключение розеток, выключателей (димерная группа), инфракрасных обогревателей и тп
прокладка трубопроводов для водоснабжения, канализации (бар, санузлы). Установка сантехнического оборудования (унитазы с инсталляцией, раковины напольные, смесители, раковины в барах, подключение ледогенераторов
монтаж системы внутренней общеобменной приточно-вытяжной вентиляции (с рекуперацией и обогревом с электротенов), монтаж системы кондиционирования
прокладка слаботочных кабельных линий для систем видеонаблюдения, кассового оборудования, охранной сигнализации, интернет; монтаж и подключение оборудования систем
пуско-наладочные работы по всем смонтированным инженерным системам.

Отделочные работы

покраска всех внутренних открытых металлических частей веранды
покраска всех внутренних открытых металлических частей веранды
установка дверных блоков
подготовительные, малярные и покрасочные работы стен и потолков в санузлах
укладка инженерной доски "лиственница" с брашировкой, покрытием лаком (глянец), плинтусов
подключение прочего оборудования для сцены (колонки, осветительные приборы), технологическое оборудование бара, сборка и расстановка мебели (ротанг).
другие работы: установка вешалок, крючков, полок, подготовка к открытию.

Прочее

Техническая эксплуатация объекта в течении 5 лет после открытия, в том числе комплексное сервисное (техническое) обслуживание объекта по системам ВК, ОВиК, выполнение различных видов ремонтных, строительных, отделочных и прочих работ.
В течении всего периода работы в проекте, взаимодействие со службой эксплуатацией ТРЦ
В период работы над проектом, постоянное взаимодействие с авторами проекта, шеф-поваром, бар-менеджером, поставщиками технологического и прочего оборудования , поставщиками и производителями мебели и столярных изделий, смежниками.